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ネバリスターお好み焼き
ネバリスターを使用した美味しいお好み焼きです。
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材料(2枚分)
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ネバリスター300g
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キャベツ120g
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豚バラスライス80g
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お好み焼き用ソース適量
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マヨネーズお好み
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鰹節お好み
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青のりお好み
調理時間
約30分
作り方
- ネバリスターの皮をむき、すりおろします。キャベツはみじん切りにします。
- すりおろしたネバリスターにみじん切りのキャベツを入れ、空気を含むようによく混ぜます。
- フライパンで肉を焼き、その上に2をのせて蓋をして片面5分ずつ焼きます。
- お好み焼き用ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけたら完成です。