玉ねぎ
池田町の玉ねぎは「美味しさ」の追求と、環境への配慮の2つの点にこだわって栽培しています。圃場に有機物である炭を散布して土壌条件を向上させ、減農薬栽培に取り組んでいます。また、炭は地域で使用されている炭を使用し、地域循環型農業にも取り組んでいます。
様々な料理に利用される玉ねぎだからこそ、安全・安心で美味しいものをお届けしたい。そんな生産者の想いがたっぷり詰まった池田町の玉ねぎ、ぜひご家庭の料理に取り入れてみてください。
おすすめレシピ
丸ごとレンジで蒸して、玉ねぎ本来の風味を楽しんで。
加熱するほど甘みが出てきますので、カレーやオニオンスープに使用すると、玉ねぎの甘みが活きてきます。
安心・安全な玉ねぎを、生産者一同、心を一つにして栽培しています。
圃場での研修会も積極的に行っており、より良い玉ねぎを作れるようさらに努力を重ねていきます。
池田町の玉ねぎをどうぞ食べてみてください。
