じゃがいものチヂミ

材料(2~3人前)

  • じゃがいも
    3個
  • にら
    少々
  • 人参
    少々
  • チーズ
    適量(お好みで)
  • サラダ油
    適量
  • 調味料(タレ用)
  • 適量
  • 醤油
    適量
  • ラー油
    適量

調理時間

 約30分

作り方

  1. じゃがいもの皮をむき、すりおろします。
  2. 人参、にらは2~3㎝幅に切ります。(人参は千切りで)
  3. ①に②を加え、お好みでチーズを混ぜます。
  4. フライパンにサラダ油を適量入れ、③を平たく伸ばし、焼き色が着くまで両面を焼きます。
  5. タレ用の調味料を混ぜて完成です。