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平成29年度 食育通信~大地がキャンパス~Vol.3

ポップコーン・ヤーコン・さつまいもの収穫&試食(11月11日(土)10:00~12:00)

やぁ!ぼくキャンパス!
第4回目今年最後となる作業の日がやってきた!
前日は雨がたくさん降って作業できるか心配だったけど、無事開催することができたよ。
最後の収穫はポップコーン、ヤーコン、さつまいも!
まずはポップコーンの収穫から。
「あっ!あった!」「ここにもあるぞ!」と楽しそうに収穫する子どもたち。
両手いっぱいに抱えたポップコーンを段ボールへ詰めて、「家でいっぱい食べるんだ!」と満面の笑み。


がんばれー!もう少し!!

次はヤーコンの収穫。
まずはマルチはがし。みんなで協力して上手にはがしているね。
次に収穫のしかたを青年部のお兄さんたちが説明。みんな真剣に聞いている様子。
そしていよいよ収穫。お兄さんたちに教えてもらったように、スコップで掘り起して…「採れた!たくさん採れた!」と喜んでいるよ。

  • 収穫の説明を聞く子どもたち

  • ヤーコンたくさん採れたね!

残念ながらさつまいもは雨の影響で傷んでしまい、収穫体験をしてもらうことができなかったけど、事前にお兄さんたちが試食する分を収穫しといてくれたよ!
最後はお兄さんたちが調理してくれたポップコーンとさつまいもを試食!「甘―い!美味しい!」と言って食べている子どもたち。「おかわりくださーい」「僕も!」「私も!」とみんな楽しそう!

  • 美味しい!

  • おかわり!

食育事業に参加してくれた金澤 輝予美(かなざわ きよはる)くんにインタビューしてきたよ!今回の食育の感想を教えて下さーい!
「ポップコーンの収穫が楽しかった!作ったばかりのポップコーンを食べたのは初めて!甘くて美味しかった!」

輝予美くん、インタビューに答えてくれてありがとう!

豆腐つくり&試食(12月16日(土)9:30~13:00)

今年度5回目となる青年部食育事業(豆腐つくり)を池田町田園ホールにて、川合地区・松浦まさ子さんを講師にお招きし、女性部のご協力のもと実施しました。

  • 講師:松浦まさ子さん(写真左)

  • 大豆をミキサーの中へ

  • こし袋に入れた大豆を
    一生懸命に絞る子どもたち

  • 最後はみんなで試食

食育事業に参加してくれた門馬心温さん(もんまみおん)さんにインタビューしてきたよ!今回の食育の感想を教えて下さーい!
「普段食べている豆腐と違い、自分で作った豆腐は美味しかった!また作ってみたい。」と話してくれました。

心温さん、インタビューに答えてくれてありがとう。
今年の食育事業はこれで終わり。みんな食育事業を通して「食の大切さ」を学んでくれてありがとう!また来年もみんなに会えることを楽しみにしているよ!
まったねーばいばーい!


参加家族の皆様と関係団体の皆様のご理解・ご協力があり、今年度の食育事業を無事に終了する事ができました。誠にありがとうございました。

これまでの活動
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